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Signature Cocktails

BY DANIELE ZANDRI

 

I nostri signature cocktails sono disponibili a partire dalle ore 16:00
Our signature cocktails are available starting from 4:00 p.m.

Champagne Spritz 24 €

CHAMPAGNE, ORANGE, HERBS, SPICES
Champagne unico realizzato con una miscela di succo d’arancia, erbe e mix di spezie
Exceptional champagne with a unique blend crafted from orange juice and a mix of herbs and spices

Oro 24 €

BAY LEAVES GIN, LEMON, HONEY, SHERRY, CHARTREUSE, EGG WHITE Cocktail agrumato, con importanti note di miele e fiori ed un corpo denso e avvolgente
Citrus cocktail, with remarkable notes of honey and flowers and a dense and enveloping body

Argento 24 €

JASMINE GREEN TEA VODKA, SHISO, ROSE, BLACK PEPPER, JASMINE, LEMON, LIME
Umami, sapido e speziato al primo sorso, fresco e di facile beva, con un finale dolce ed agrumato
Umami, savory and spicy at the first sip, fresh and easy to drink, with a sweet and citrusy finish

Bronzo 24 €

SLOE GIN, FERRO-CHINA LIQUEUR, AMERICANO COCCHI, LICORICE BITTER, CHINOTTO SODA
Dolce e amaro, pieno nel sorso e con una spiccata nota di ferro e china
Bittersweet, full on the palate and with a marked note of iron and cinchona bark

Ossidiana 24 €

BOURBON, LEMON, MINT, BLACK ACACIA GUM, HAZELNUT LIQUEUR, POP-CORN SYRUP
Rotondo nel gusto, importanti sentori di nocciola e popcorn, balsamico nel finale
Round in taste, full hints of hazelnut and popcorn, balsamic in the finish

Rubino 24 €

CAMPARI, LILLET ROUGE, PISCO, CHAMBORD
Intenso e caldo, forte nelle note di arancia amara, con un persistente sentore di more e lamponi
Intense and warm, strong in the notes of bitter orange, with a persistent hint of blackberries and raspberry

Diamante 24 €

CUBAN, MARTINICAN AND OVERPROOF RUM, LIME, ORGEAT, PIMENTO DRAM, ITALICUS, MILK-WASH
Tropicale e cremoso, equilibrato nelle note di canna da zucchero, mandorla, spezie ed agrumi
Tropical and creamy, balanced notes of sugar cane, almond, spices and citrus